油炸機工藝由來已久
來源:admin 日期:2018-06-28 點擊:  字體:
油炸機工藝由來已久

我們公司是國內最早從事油炸機生產流水線研究和開發的廠家。多年來通過借鑒國外先進油炸工藝和控制技術,通過我們的不懈努力,為國產油炸設備注入了油水混合新工藝和全自動控制技術,為國內食品油炸企業提高了競爭力。
    油炸機作為食品熟食工藝由來已久,是最古老的烹調方法之一。經過油炸不僅可以殺死食品中的細菌,延長食品的保存期,而且可以改善食品的風味,增強食品營養成分,目前,油炸的方法主要有淺層煎炸和深層煎炸;其中后者又可以分為常壓深層油炸和真空深層油炸。國內使用范圍最廣泛的是電加熱全自動油炸機、水油混合式油炸機、真空低溫油炸機。

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