JTQD凍肉切丁機
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JTQD凍肉切丁機

本機吸收國外技術結合國內實際情況設計而成,能將零下3-4攝示度的凍肉一次性切成肉丁。切丁機工作效率高、運轉平穩、噪音低、故障率低、易于清潔、安全可靠。工作時,推料撥盤帶動被切物體高速旋轉,利用物體離心力,借助切片刀(立刀)將被切物體切成片狀,然后經過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。預壓力設計,保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。切丁機整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同的切割厚度要求。結構緊湊,采用優化衛生設計,機殼,切割刀柵均采用進口不銹鋼材料制成,工作效率高,切割的肉丁規格最小3mm,最大40mm,該設備采用液壓控制,切出物料外型完美,工作效率高是肉食品加工中不可缺少的設備。
 
使用范圍:
用于(無骨)肉、香腸、乳酪、蔬菜和魚類,水果的食品切成精準的丁、片、塊、條、塊等,本機廣泛應用于肉食加工企業、超市、食堂月餅廠、烘焙作業者、肉聯廠、酒樓、肉市場加工、食品加工廠、中央配送中心等。 凍肉切丁機是肉類制品生產制作工藝中的一個重要設備。將肉塊,脂肪等主要原料,切割成用戶所需要的肉丁,調整刀柵的尺寸可切出肉絲、肉片。

凍肉切丁機參數:


序號 型號 JTQD-350
1 生產能力(kg) 350kg/h (刀架尺寸:15mm×15mm)
3 最大裝添原料長度 350mm
4 切割槽尺寸 120×120×350mm
5 切割柵尺寸 10×10mm
6 電源功率 2.5kw
7 油泵電機功率 1kw
8 主機電機功率 1.5kw
9 外形尺寸 1760×830×1150(mm)
  重量 300kg
備注 切割柵尺寸:3.4.5.6.7.8.10.12.16.24.30(mm)可根據要求提供其它尺寸。
 
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